nieuws

Handgemaaktbrood introduceert broodabonnement via crowdfunding

Innovatie

Handgemaaktbrood introduceert als eerste ambachtelijke bakker in Nederland een weekend-broodabonnement. Abonnees krijgen op donderdagavond een door hen gekozen pakket handgemaakt brood diepgevroren thuisbezorgd. Het enige wat ze hoeven te doen, is het brood tien minuten in de oven afbakken.

Handgemaaktbrood introduceert broodabonnement via crowdfunding

Handgemaaktbrood start met het broodabonnement als het uiterlijk op zaterdag 30 april via crowdfundingsplatform CrowdAboutNoween bedrag van €30.000 heeft bijeengebracht. De teller staat op dinsdag 19 april, iets meer dan elf dagen voor het verstrijken van de termijn, op €8345 ofwel 27 procent van het benodigde bedrag. In totaal 79 supporters ondersteunen het idee met een gemiddelde investering van €105.

Vragen uit familiekring

Volgens Patrick Boon van Handgemaaktbrood ontstond het idee om een broodabonnement te introduceren door vragen uit de familiekring. ‘Familieleden vroegen ‘Waar kunnen we dat brood kopen?’ Zó werd het broodabonnement geboren’, zegt hij in een reportage van De Financiële Telegraaf. Boon stelt dat een crowdfundingsactie ‘een mooie manier is om één-op-één contact te hebben met de consumenten’. Boon: ‘Zij betalen een klein beetje mee aan de opstart en krijgen de rest van hun investering uitgekeerd in brood.’

Pakket

handgemaaktIn een pakket zitten vijf broden, waarvan drie grote broden en twee speciale weekendbroden. De grote broden zijn spelt, desem meergranen of het donkerste brood Pain de Malt. ‘Het speciale brood is bijvoorbeeld ons icoon, het ronde stokbrood Couronne, of Pain d’Anglais met hele hazelnoten en rozemarijn’, aldus Handgemaaktbrood op de crowdfundingsite. ‘Ook doen we vier kleine weekendbroodjes in het pakket: Pain Paysan of onze onvervalste Franse roombotercroissant. Eet je alleen speltbrood? Dan maken wij een 100 procent speltpakket voor je klaar.’ De broodbox, met een waarde van minimaal €25, varieert per levering. ‘Zo kun je kennis maken met ons assortiment.’

Eenmalige keuze

Supporters kunnen nu eenmalig kiezen uit twee broodboxen in twee maanden voor €65, vier broodboxen in twee maanden voor €120 (vier boxen spelt kost €130) of acht broodboxen in twee maanden voor €190. Laatstgenoemde keuze is ‘beste koop met 105 procent rendement’.

Vriend

Handgemaaktbrood stelt dat supporters voor hun investering ‘niet alleen brood krijgen’. ‘Je helpt om dit initiatief mogelijk te maken. Je doet mee met onze onderneming. Je bent een vriend van Handgemaaktbrood geworden die mede zorgt dat er iets nieuws op de markt komt. Het grootste deel van de investering is bedoeld voor de terugbetaling in brood en daarnaast om een consumentenwebshop en -app te bouwen’, aldus de ambachtelijke bakker. ‘Jouw feedback en smaaksensatie willen we graag leren kennen, om samen met jou de allerlekkerste broodbox samen te stellen. Zodra we officieel gestart zijn, ontvang jij van ons een waardebon van €25 voor jou en tevens één om cadeau te doen aan vrienden.’

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels